Czołówka
- Tytuł oryg.:
- Babettes gastebud
- Rodzaj:
- Film fabularny
- Kraj produkcji:
- Dania
- Rok produkcji:
- 1987
- Reżyseria:
- Gabriel Axel
- Scenariusz:
- Gabriel Axel
- Muzyka:
- Per Norgaard
- Operator:
- Henning Kristiansen
- Obsada:
- Stéphane Audran, Bibi Anderson, Bodil Kjer, Jarl Kulle, Birgitte Federspiel
- Czas trwania:
- 103 min.
Opis filmu
Akcja filmu rozgrywa się w XIX wieku w protestanckim duńskim miasteczku. Jest to historia dwóch sióstr, Filipy i Martine, córek pastora, które zostały wychowane w duchu ascetycznej religijności. Pomimo szansy opuszczenia wioski, siostry wybrały życie pod dachem bogobojnego ojca. Pewnego dnia w ich domu pojawia się uciekinierka z Francji, Babette, która zarekomendowana jako dobra kucharka, zostaje służącą w domu pastora. Po latach Babette wygrywa na loterii sporą sumę pieniędzy, które wydaje na wielkie przyjęcie, równe tym z najbardziej wykwintnych paryskich restauracji. Wbrew wyznawanym zasadom o wszelkiej wstrzemięźliwości, uczestnicy uczty rozsmakowują się w potrawach, poddają nastrojowi błogości i wzajemnej życzliwości.
Nagrodzony Oscarem za najlepszy film nieanglojęzyczny, obraz Gabriela Axela powstał w oparciu o opowiadanie autorstwa Karen Blixen. Do dziś uważa się, że „Uczta Babette” zawiera jedno z najbardziej sugestywnych przedstawień sztuki kulinarnej na ekranie.