Jeden z najważniejszych filmów nurtu New Hollywood. Głównym bohaterem jest trzydziestokilkuletni Bobby Dupea, który pracuje jako robotnik szybowy. Życie mężczyzny, który spędza czas wolny z dziewczyną Rayette (aspirującą piosenkarką country) i przyjaciółmi, wydaje się całkiem zwyczajne. Jak się okazuje, obecny styl życia jest jednak formą ucieczki – Bobby, niedoszły muzyk, opuścił przed laty swoją bogatą rodzinę, by zachować niezależność. Na wieść o problemach zdrowotnych ojca, mężczyzna postanawia odwiedzić najbliższych. 

„Ameryka w ucieczce pierwszy głęboki film kontestacyjny, który nie tylko wyraża idee sprzeciwu, nie tylko analizuje ich trwałość, ale porzuca optykę zbiorową i społeczne linie podziału na rzecz analizy postaw indywidualnych” – pisał o „Pięciu łatwych utworach” Adam Garbicz (A. Garbicz, Kino – wehikuł magiczny. Podróż czwarta). Obraz Rafelsona, nagrodzony nominacjami do Oscara za najlepszy film, scenariusz, rolę męską i drugoplanową rolę kobiecą, został entuzjastycznie przyjęty przez dużą część krytyków. Realizm, subtelność psychologiczna, świetnie sportretowane doświadczenie wyobcowania oraz znakomite role aktorskie czynią z „Pięciu łatwych utworów” jeden z najważniejszych amerykańskich dramatów lat 70.